감자와 구운 엉덩이 모자

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 38 MINUTOS
Cocción
1 hr 28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
감자와 구운 엉덩이 모자

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 400 그램 송아지 (엉덩이 코너)
  • 1/4 티스푼 소금
  • 1 꼬집다 후추
  • 2.5 단위 감자
  • 2 당신 큰술 올리브 기름
  • 1/4 당신 큰술 버터
  • 3/4 당신 큰술 Scallion
  • 1/4 당신 큰술 파슬리
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    높은 열간 프라이팬을 가열하십시오. 지방의 측면에 고기를 고기와 지방이 아주 잘 생길 때까지 요리하십시오. 주위에서 4-5 분 더 많은 것을 요리하십시오. 소금과 후추를 가지고 있습니다.
  2. 2
    높은 중간 열 위에 오븐을 예열하십시오. 소스 또는 베이킹 캔으로 캔으로 칠 수 있습니다. 슬로프 요리사 45-50 분 또는 원하는 시점.
  3. 3
    감자를 준비하십시오. 냄비에 냄비에 넣고 차가운 물로 덮개를 덮으십시오. 높은 열을 가로 지르며 10 분을 요리하십시오. 아직도 흡수성 종이와 예비가있는 아직도 매우 잘됩니다.
  4. 4
    중간 열에있는 프라이팬 가열 오일과 버터에서. 다진 향신료를 얇게 썰어 5 분
  5. 5
    감자와 믹스를 통합하십시오. 코크 6-8 분 더 또는 감자가 원하는 요리에있을 때까지
  6. 6
    파슬리, 소금과 후추가있는 시즌; 믹스. 고기와 봉사를 가라.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
660 36.7 58.3 30.1
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