쌀 thermomix와 몽골어 쇠고기
13
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13
ingredientes
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- 35 그램 올리브 기름
- 1/4 단위 생강
- 1 치아 마늘
- 2 단위 피망
- 600 그램 송아지 (babilla)
- 150 밀리리터 간장
- 2 티스푼 옥수수 가루
- 3 단위 Scallion
- 1 단위 고추
- 1/2 티스푼 소금
- 1/4 티스푼 후추
- 350 그램 쌀
- 3 당신 큰술 기름
Instrucciones
5
pasos
- 1재료 준비 : 2 개 조각으로 생강을 잘라; 씻어 반으로 피망을 슬라이스; 4cm에 대해 스트립에 고기를 잘라, 향신료 대각선으로 잘라; 세척 및 스트립에 고추를 잘라.
- 2쌀의 경우 : 유리 해바라기 기름 및 프로그램 사분, varoma, 속도 3-1 / 2에 넣어. 물 및 염 800 ㎖에 첨가하고 10 초 동안 혼합 속도 6. 용기 프로그램 7분의 varoma 속도 4 (비등) 내에 바스켓을 넣어. 항아리와 프로그램 (13) 분 varoma, 속도 4. (때때로 이동 쌀 주걱)를 통해 쌀을 확인합니다.
- 3블레이드에 벽의 잔해 아래 주걱을 사용하여 유리에 기름, 생강, 마늘, 피망 잘라 2 초 / VEL 5. 넣습니다. 소테 5 분 / 120 ℃ / 1 VEL.
- 4블레이드에서 나비 삽입 역방향 고기 및 프로그램 3 분 / 120 ° C / 회전 / VEL 1을 추가한다.
- 5간장, 물, 부추, 고추 프로그램에 용해 옥수수 전분을 추가로 15 분 / 90 ° C / 역 회전 / 1 VEL시 증발을 촉진 제거를 비이커 나머지 오분. 제거하고 역할을한다.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
118 | 24 | 5 | 0.6 |
salvaje, la carne mongoliana es riquísima,
Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!