토마토 소스와 으깬 된 감자와 터키 미트볼

퓌레를 위해 : 감자를 씻고 껍질을 벗기십시오.냄비에, 감자를 소금 (20 ~ 30 분)으로 끓는 물에 던지기.당신이 이미 조리했을 때 (소프트), 당신이 퓌레를 형성 할 때까지 스타일링과 그라인드.버터를 넣고 균질화되도록하십시오.우유를 통합하여 원하는 일관성을 달성하십시오.

미트볼을 위해서 : 꼬리새를 섞은 꼬리새, 마늘과 잘게 잘린 파슬리를 그릇에 섞은 칠면조를 섞는다.바질, 소금 및 후추의 1/3을 추가하십시오.계란과 손으로 모든 재료를 함께 추가하십시오.미트볼을 형성하십시오.

큰 프라이팬에 올리브 오일을 열과 조심스럽게 미트볼 (약 10 분)을 조심스럽게 갈색으로 만듭니다.그들을 제거하고 종이 수건으로 초과 기름을 꺼내십시오.

올리브 오일의 나머지 부분을 냄비에 가열하십시오.토마토 (접지) 및 바질의 나머지 부분을 추가하십시오.소금을 넣다.

미트볼을 통합하고 낮은 열을 15 분 동안 요리를하자.

퓌레가 동반됩니다.