쌀 "thermomix" 쇠고기 스트로 노 프

재료 준비 : 중간 조각으로 고기를 잘라; 세척, 껍질과 컷 분기에 양파.

쌀의 경우 : 나는 유리 해바라기 기름에 넣고 프로그램 4 분 varoma, 속도 3-1 / 2 추가 800 ml의 물과 소금의 절반 10 초를 혼합, 속도 6. 7 혈관 내 바구니를 넣고 설정 분 varoma 속도 4 (끓는 물). 때때로 단지 통해 쌀 설정 13분, varoma 속도 4. 이동 쌀을 붓고 주걱.

소금과 후추 고기 조각과 밀가루를 전달합니다. 초과 제거 흔들어.

유리에 양파를 넣고 주걱으로 / VEL 4. 5 초 잘라, 벽과 유리의 상단에 남아있는 방향으로 어떤 블레이드를 켭니다.

교반 버터 및 프로그램 3 분 / 100 ℃ / 1 VEL.

레이스 나비 날개. 가루로 만들어진 고기가 베이 리프와 레드 와인, 위의 예약 된 추가합니다. 일정 20 분 / 100 ℃, 1 VEL.

이전 단계가 완료되면, 같은 온도와 속도로 2 분 액체 크림을 추가하고 재 프로그램.

시바는 쌀과 뜨거운 배관.