"quinotto" of Artichokes

13 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
"quinotto" of Artichokes

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 얼굴 노아
  • 2 당신 큰술 올리브 기름
  • 1/2 당신 큰술 버터
  • 1/2 단위 브로스 (식물성)
  • 1/4 얼굴 크림
  • 1/4 단위 양파
  • 2 단위 아티 초크
  • 1/2 단위 레몬
  • 1/4 얼굴 화이트 와인 테트라
  • 2 당신 큰술 강판 PARM 치즈
  • 1/4 티스푼 소금
  • 1 꼬집다 후추
  • 1 꼬집다 육두구
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    퀴 노아를 씻어 내십시오 (물이 깨끗하고 깨끗하게 될 때까지 잘 스크럽하십시오).
  2. 2
    재료를 준비하십시오 : 양극을 요리하십시오. 씻고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 용기의 지시에 따라 채소의 국물을 준비하고 냄비에 끓는 것을 파생시킵니다.
  3. 3
    아티 초크를 요리하기 위해 : 냄비에 넣고 소금과 레몬 껍질의 2/3로 끓는 물을 덮으십시오. 잎을 쉽게 제거 할 수있을 때까지 20-30 분 끓일 수 있습니다.
  4. 4
    일단 준비가 끝나고, 배수구, 배출하십시오. 그런 다음 숟가락으로 잎에서 고기를 제거하고 마음을 청소 한 다음 작은 조각으로 자릅니다.
  5. 5
    Quinoa가 끓는 국물을 끓는데 끓는 것에 끓는데, (약 12 분). 뇌졸중과 시원하게하십시오.
  6. 6
    버터에서 양파를 건너 뜁니다. 낮은 열을 통해 몇 분을 요리하게하십시오. 와인, 양극, 육두구, 소금, 후추 및 크림을 추가하십시오.
  7. 7
    끓여서 그레인지 쿠노아를 통합하십시오. 그것이 질감이 필요할 때까지 요리하십시오. 파르 메산 치즈의 절반과 잘게 잘린 α 다진 마음을 첨가하십시오.
  8. 8
    서빙하기 전에 파르 메산 치즈를 회전시킵니다.
  9. 9
    수제 국물을 만드는 것을 선호하는 경우 : 올리브 오일이 냄비에 던져 냄비에 씻어서 작은 조각, 소파로 5 분, 뜨거운 물을 1-2 L을 첨가하고 끓는 희망을줍니다. 콜라와 사용.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
297 28.2 8 16.4
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