호박이있는 밀의 리조또 de "mote"
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 2 HORAS 55 MINUTOS
Cocción
2 hr 45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1/2 얼굴 별명
- 2 당신 큰술 올리브 기름
- 1/2 당신 큰술 버터
- 1/4 얼굴 크림
- 1/4 단위 양파
- 200 그램 호박
- 1/4 얼굴 화이트 와인 테트라
- 2 당신 큰술 강판 PARM 치즈
- 1/4 티스푼 소금
- 1 꼬집다 후추
Instrucciones
7 pasos
- 1재료를 준비하십시오 : 호박을 요리하십시오. 양파를 씻고, 껍질을 벗기십시오.
- 2컨테이너의 지시에 따라 "mote" 밀을 준비하십시오.
- 3호박을 요리하려면 : 소금물로 냄비에 넣고 약 30 분을 요리하십시오. 퓌레를 준비하고 올리브 오일의 절반과 섞습니다.
- 4높은 열에 냄비를 넣고, 오일과 버터를 넣고, 양파를 첨가하고 불의 강도를 낮추고, 반투명 할 때까지, 밀가루의 "mote"의 "mote"inclorate가 이미 5 분 더 많은 것입니다.
- 5화이트 와인을 추가하고 반쯤 축소 될 때까지 끓여서 크림과 호박 퓌레를 섞어 잘 섞는다.
- 6소금과 후추가있는 향신료 .Tapar 그리고 5 분을 서십시오.
- 7봉사하기 전에 파르 메산 치즈를 회전시킵니다.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 351 | 40.1 | 10.5 | 16 |
Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.