블루 치즈 리조또와 시금치 "thermomix"

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
블루 치즈 리조또와 시금치 "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 50 그램 올리브 기름
  • 120 그램 양파
  • 1 치아 마늘
  • 350 그램 아르보 리오
  • 50 그램 화이트 와인 테트라
  • 1 당신 큰술 로즈 메리
  • 1/4 티스푼 소금
  • 1/4 티스푼 후추
  • 1 단위 브로스 (식물성)
  • 120 그램 블루 치즈
  • 30 그램 시금치
  • 30 그램 아몬드
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    유리에 기름, 양파를 넣고, 마늘, 잘라 5 초 / VEL 5. 용기의 바닥에 내려 주걱 재료입니다.
  2. 2
    소테 5 분 / 120 ℃ / 1 VEL.
  3. 3
    블레이드에서 나비 삽입, 쌀, 와인을 첨가하고 3 분 / 120 ° C / 역 회전 / 1 VEL 요리.
  4. 4
    900 ml의 물, 로즈마리 (신선), 소금, 후추, 식물성 농축 일정 추가 13 분 / 100 ℃ / 회전 / 역 VEL 스푼. 비커 대신에, 증발을 촉진하고 튀는 것을 방지하기 위해 용기의 상단에있는 바구니를 배치합니다.
  5. 5
    회전 / VEL 숟가락 역 / 유리 치즈, 시금치 잎 (이상적으로 아기)에 추가하고 2 분 / 100 ° C를 섞는다. 깊은 접시에 리조또를 붓고 이전에 구운 분쇄 아몬드를 뿌려 즉시 제공합니다.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
196 21.4 7.2 8.6
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