닭고기가 호박 퓌레와 케이 퍼에
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 2 단위 닭고기 (허벅지)
- 3/4 얼굴 크림
- 1 당신 큰술 버터
- 1.5 당신 큰술 케이 퍼
- 1/2 티스푼 말린 오레가노
- 1/2 단위 베이 리프
- 1 꼬집다 후추
- 250 그램 호박
- 1/8 단위 양파
- 1/2 단위 당근
- 2 당신 큰술 올리브 기름
- 1/4 티스푼 소금
Instrucciones
9 pasos
- 1퓌레를 위해 : 호박을 껍질을 벗기고 중간 조각으로 자르십시오. 소금이나 오일이없는 오븐의 수를 넣고 약 30 분 동안 구이시킵니다.
- 2올리브 오일, 양파 및 당근과 러시를 준비하는만큼 오래. 소금의 절반에 추가하십시오.
- 3호박이 준비 (부드러운) 일 때, 선호도에 따라 포크 또는 블렌더 침수로 갈아서. 볶음 및 크림을 추가하고 원하는 일관성에 도달 할 때까지 처리를 계속하십시오 (최대 크림의 1/3 사용).
- 4닭고기 : 모든면에 중간 열과 갈색 닭고기 먹이를 냄비 가열 버터에서; 오븐 글꼴과 책에 붓는다.
- 5같은 팬에서 우리의 나머지 크림의 2/3, 오레가노, Lerrel, 나머지 소금과 후추를 놓습니다. 끓이고, 불을 지르고, 2 분 동안 요리하고, 때로는 교반하십시오.
- 6로렐을 제거하고 닭고기 먹이에 소스를 붓습니다.
- 7요리하는 동안 때때로 소스를 뿌리면서 1 시간 동안 45 분을 굽습니다.
- 8퓌레가 동반됩니다.
- 9눈 : 분수의 크기를 잘보아야합니다.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
904 | 10.5 | 60.1 | 68.9 |
Exquisita esta receta!! Amo el pollo a la alcaparra!
No salen las temperaturas de cocción en horno ¿pueden agregarlas?