프랄린 견과류 "thermomix"와 둘스 드 레체 아이스크림
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
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- 150 그램 입자가 굵은 설탕
- 1/8 단위 레몬
- 50 그램 전체 견과류
- 400 그램 저지방 우유
- 200 그램 크림
- 6 단위 달걀
- 1 꼬집다 소금
- 300 그램 둘체 데 레체
Instrucciones
7 pasos
- 1장소 100g의 설탕과 레몬 주스 황금 카라멜 때까지 팬과 열 어 : 캐러멜 호두하십시오. 상기 조 다진 견과류를 추가 혼합하여, 실리콘 (또는 가볍게 발라져 알루미늄 박)의 시트 상에 붓는다. 냉각 보자.
- 2아이스크림의 경우 : 노른자에서 백인을 분리합니다. 유리 우유, 크림, 달걀 노른자, 설탕, 소금 50g에 넣습니다. 스케줄 / VEL 4. 광 (90)이 다른 제조에 사용될 수 / 7 분.
- 3우유를 추가하고 아이스 큐브 트레이에 크림을 부어 4 단 10 초 / 속도를 혼합 식도록 12 시간 동안 냉장고에 입력합니다.
- 4유리 큐브에 넣고 냉동 커스터드는 30 초 / 10 속도를 분쇄.
- 5주걱으로 유리의 아래쪽으로 얼음 거절 및 30 초 / 10의 속도를 분쇄.
- 6캐러멜 호두 조악하게 게임을 추가하거나 15 초 / 진보 속도가 5 ~ 10을 분쇄.
- 7캐러멜 호두 조악하게 게임을 추가하거나 15 초 / 진보 속도가 5 ~ 10을 분쇄.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
469 | 59.2 | 10.6 | 23 |
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