프랄린 견과류 "thermomix"와 둘스 드 레체 아이스크림

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
프랄린 견과류 "thermomix"와 둘스 드 레체 아이스크림

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 150 그램 입자가 굵은 설탕
  • 1/8 단위 레몬
  • 50 그램 전체 견과류
  • 400 그램 저지방 우유
  • 200 그램 크림
  • 6 단위 달걀
  • 1 꼬집다 소금
  • 300 그램 둘체 데 레체
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    장소 100g의 설탕과 레몬 주스 황금 카라멜 때까지 팬과 열 어 : 캐러멜 호두하십시오. 상기 조 다진 견과류를 추가 혼합하여, 실리콘 (또는 가볍게 발라져 알루미늄 박)의 시트 상에 붓는다. 냉각 보자.
  2. 2
    아이스크림의 경우 : 노른자에서 백인을 분리합니다. 유리 우유, 크림, 달걀 노른자, 설탕, 소금 50g에 넣습니다. 스케줄 / VEL 4. 광 (90)이 다른 제조에 사용될 수 / 7 분.
  3. 3
    우유를 추가하고 아이스 큐브 트레이에 크림을 부어 4 단 10 초 / 속도를 혼합 식도록 12 시간 동안 냉장고에 입력합니다.
  4. 4
    유리 큐브에 넣고 냉동 커스터드는 30 초 / 10 속도를 분쇄.
  5. 5
    주걱으로 유리의 아래쪽으로 얼음 거절 및 30 초 / 10의 속도를 분쇄.
  6. 6
    캐러멜 호두 조악하게 게임을 추가하거나 15 초 / 진보 속도가 5 ~ 10을 분쇄.
  7. 7
    캐러멜 호두 조악하게 게임을 추가하거나 15 초 / 진보 속도가 5 ~ 10을 분쇄.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
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