Mascarpone이있는 딸기 Triffle "thermomix"

Merengue : 110ºC에 오븐을 예열하십시오. 베이킹 종이와 예비가있는 베이킹 트레이. 레몬에 주스를 가져 가라. 클라라를 노른자에서 분리하십시오. 다른 준비를 위해 노른자를 예약하십시오.

나비를 블레이드에 넣고, 유리를 맑고 50g, 레몬 주스 2-3 방울의 레몬 주스 2-3 방울의 2 ~ 50 ° C / 속도 3.5를 삽입하십시오. 그 후, BATA 1 분 / 속도 3. 매끄러운 슬리브에 매끄러운 슬리브에 붓고 준비된 트레이에 작은 머랭 부를 넣으십시오.

2 시간 동안 부담 (110ºC). 그 사이에, 유리를 씻고 조리법을 따르십시오.

딸기가있는 딸기의 경우 : 딸기, 코냑의 5 cdas, 오렌지 주스 50cc, 설탕 50g을 20 분 / 뒤쪽 / 속도 스푼을 돌리십시오. 그릇에 붓고 준비하십시오. 유리를 씻으십시오.

Mascarpone Cream 용 : 블레이드에 나비를 삽입하십시오. 크림, 설탕 꽃, 크림 치즈, 크림이 장착 될 때까지 벨 3에 유리에 넣어, 과도한 출혈을 피하기 위해주의를 기울일 수 있습니다. 생과자 슬리브에 붓고 냉장고에 예비하십시오. 유리를 씻으십시오.

라스베리 칼리스 (Raspberry Coulis) : 라스베리 (Raspberries), 코냑의 3 개의 CDA와 설탕 50g과 프로그램 4 분 / 100 ° C / 속도 1을 넣으십시오. 소쿠리를지나 시원하게하십시오.

오븐 시간이 끝나면 트레이를 제거하고 머랭이 시원하게하십시오 (약 30 분).

머랭을 큰 조각으로 자르고 Mascarpone Cream의 절반이있는 그릇에 섞습니다. 이 믹스를 6 잔의 바닥에 배포하고 딸기가있는 남은 마스 카본 크림과 물을 칼리스로 배포하십시오. 봉사 할 때까지 냉장고에서 봉사하거나 예비하십시오.