치킨 파이 "thermomix"

12 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
치킨 파이 "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 75 그램 버터
  • 150 그램 가루 (분말)
  • 1 티스푼 소금
  • 90 그램 양파
  • 20 밀리리터 올리브 기름
  • 150 그램 크림
  • 50 밀리리터 탈지 우유
  • 4 단위 달걀
  • 1/4 티스푼 후추
  • 1 꼬집다 육두구
  • 400 그램 닭고기 (가슴살)
  • 50 그램 그뤼 에르 치즈
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    재료 준비 : 조리, 예약을 닭 분쇄기.
  2. 2
    유리 그뤼 에르 치즈에 넣고 10 초 창살 / VEL 7. 그릇에 예비 붓고.
  3. 3
    반죽의 경우 : 예열은 180 ℃ Enmantequille에 오븐 및 링 금형 26cm 파이 책을 가루.
  4. 4
    유리 가루, 버터, 반 소금, 물 50 ㎖에 넣고 20 초 / VEL 4. 유리와 형태의 그것과 공의 질량을 제거 섞는다.
  5. 5
    롤링 핀 롤은 작업대에 가볍게 가루 반죽. 확장 질량 치즈 제조 금형 Forre. 형성되는 기포를 방지하는 포크와 아래쪽 수회 찌. 비축.
  6. 6
    충만 : 유리 양파, 기름에 넣어 촙 4 초 / VEL 5 볶음 6 분 / 120 ℃ / 1 VEL.
  7. 7
    크림, 우유, 계란, 반 소금, 후추, 육두구를 추가하고 30 초 / VEL 2.5을 섞는다.
  8. 8
    준비된 혼합물 원단과 커버 닭 나눈다. 뿌려 25 분 (180 °) 또는 황금 갈색까지 치즈와 빵을 강판 소유. 서브.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
462 22 30.7 27.3
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