척은 쌀과 냄비에 경향이 있습니다

쌀을 준비하기 위해 : 냄비에서 기름의 절반을 첨가하고 쌀을 던지십시오. 거의 반투명 할 때까지 항해하십시오. 그런 다음 쌀의 각 컵을 통해 1.5 컵 끓는 물을 첨가하고, 맛을 낼 수있는 소금을 섭취하고, 부드럽게 볶아서 toaster로 20 분 동안 낮은 열에 넣으십시오. 시간이 끝나면 불을 끄고 약 5 분 더 기다리십시오.

프라이팬에서는 중간 열에 오일 및 버터의 나머지 부분을 가열합니다. 고기와 갈색을 아주 잘 첨가하는 것이 매우 뜨거울 때. 소금과 후추로 장소

작은 다진 양파와 강판 당근을 추가하고 8 분 요리를 요리하십시오. 밀가루를 뿌리고 섞어서 섞는다. 요리사 1-2 분

고기 1 kg 당 화재 냄비와 0.5 컵의 뜨거운 물을 제거하고 섞여서 섞으십시오. 냄비를 다시 화재하고 와인을 추가하십시오. 필요한 경우 더 많은 소금을 첨가하는 조미료를 수정하십시오. 혼합물을 고열로 끓여서 열을 줄이고 30 ~ 40 분 동안 덮여 있거나 고기가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

더 많은 물을 첨가하도록 건조되면 조리 액체가 소스로 남아 있어야합니다. 파슬리와 쌀을 동반 한 봉사합니다