쌀을 곁들인 법정 크로켓

쌀을 준비하려면 : 냄비에 멋진 기름의 절반을 넣고 쌀을 던지십시오.거의 반투명 할 때까지 볶습니다.그런 다음 쌀 컵마다 1.5 컵의 끓는 물을 넣고 소금을 넣고 맛을 입히고, 저어 넣고, 덮개를 덮고, 20 분 동안 토스터로 낮은 열에 넣습니다.시간이 끝나면 불을 끄고 약 5 분 더 기다립니다.

작은 입방체, 당근 및 마늘에 양파와 고추를 큐브로 자르지 만 더 작습니다.

양파, 당근 및 다진 마늘을 가져 가서 거친 갈색이 될 때까지 중간 열 위로 기름의 나머지 부분을 볶습니다.

지지대를 열고 통조림 액체를 배수하고 그릇에 넣습니다.이전에 완료된 Sofrito를 추가하고 가입하십시오.

혼합물 소금과 계란에 첨가하십시오.다진 고수를 추가하고 모든 것을 합류하십시오.

비슷한 부분을 혼합물의 두 큰 스푼으로 가져 가서 생 및 아파르 밀가루를 넣으십시오.기름에 볶습니다.

쌀과 함께 제공하십시오.