쌀로 주스에 고기
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
3 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 400 그램 송아지 (갈라진 금)
- 1/4 티스푼 소금
- 1 꼬집다 후추
- 2 당신 큰술 기름
- 1/4 단위 양파
- 1/2 치아 마늘
- 125 밀리리터 케첩
- 1 조금 사과 식초
- 1 단위 베이 리프
- 1 꼬집다 커민
- 1/2 단위 당근
- 3/4 얼굴 쌀
Instrucciones
6 pasos
- 1쌀을 준비하기 위해 : 냄비에서 기름의 절반을 첨가하고 쌀을 던지십시오. 거의 반투명 할 때까지 항해하십시오. 그런 다음 쌀의 각 컵을 통해 1.5 컵 끓는 물을 첨가하고, 맛을 낼 수있는 소금을 섭취하고, 부드럽게 볶아서 toaster로 20 분 동안 낮은 열에 넣으십시오. 시간이 끝나면 불을 끄고 약 5 분 더 기다리십시오.
- 2고기의 경우 : 오븐을 예열하십시오 (150c). 고기를 잘못 잡은 후, 잘 마른 건조 (종이 포함)와 salpiment.
- 3고층 냄비에 나머지 오일의 절반을 열. 고기를 봉인하여 히트 당 4 ~ 5 분. 접시에 넣으십시오.
- 4같은 냄비에, 나머지 기름을 가열하고 양파를 조리하여 부드럽고 3-5 분까지 교반하십시오. 마늘을 첨가하고 1 분 더 내리십시오. 토마토 소스, 물, 식초, 후추, 로렐, 얇게 썬 당근 또는 큐브를 추가하십시오.
- 5다시 끓여서 고기를 냄비에 돌려주고 소스로 덮고 2 ½ ~ 3 시간 닦으십시오. 그것이 건조되지 않았 음을 검토하기 위해 두 번 봐. 오븐을 끄고, 냄비에서 고기를 꺼내고 20 분씩 스탠드하십시오.
- 6봉사 할 당시에는 고기를 잘라 냈고 쌀과 함께 봉사하십시오.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
679 | 21.5 | 60.2 | 37.3 |
Exquisita!!