송아지 고기 잡채 "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 75 그램 간장
- 90 그램 굴 소스
- 3 티스푼 옥수수 가루
- 6 치아 마늘
- 3/4 단위 생강
- 45 그램 갈색 설탕
- 90 그램 올리브 기름
- 150 그램 당근
- 240 그램 Scallion
- 240 그램 고추
- 240 그램 피망
- 900 그램 쇠고기 (위쪽)
Instrucciones
6 pasos
- 1물, 간장, 굴 소스, 옥수수 전분 50g 컵에 넣어. 그릇에 예약을 제거 4. 10 초 / 속도를 혼합
- 2유리, 마늘, 생강, 갈색 설탕, 후추 넣고 용기의 바닥에 7. 주걱 성분 아래 4 초 / 속도 호감
- 3오일을 첨가하고 요리 / 120 ℃ / 3 분 역방향 회전 / 1 속도 (TM31 : 3 분 / Varoma / 역 회전 / 속도 1)
- 4블레이드에서 나비를 삽입합니다. 스트립 및 역방향 볶음 3 분 / 120 ° C / 회전 / 1 속도로 당근 슬라이스 향신료, 파프리카 컷 추가 (TM31 : 3 분 / 120 ° C / 역 회전 / 속도 1)
- 5그런 고기를 추가 스트립에 고기 (1 개 티스푼 소금 및 설탕 티스푼 쉬고 정지 번 절단) 컷 주걱으로 저어, 항목 1에 보유 혼합물을 추가 / 속도 1 역 15 분 / 90 ° C / 회전 요리
- 6서빙 접시에 부어 봉사
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
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4.0
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