아스파라거스와 계란 "thermomix"와 Pizzetas 쇠고기
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
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- 50 그램 올리브 기름
- 100 그램 양파
- 2 치아 마늘
- 200 그램 토마토
- 1/4 당신 큰술 입자가 굵은 설탕
- 300 그램 쇠고기 (접지)
- 1/2 티스푼 백리향
- 1/2 티스푼 후추
- 2 티스푼 소금
- 15 그램 누룩
- 200 그램 밀가루 (더 분말 없음)
- 200 그램 가루 (분말)
- 200 그램 모짜렐라 치즈
- 24 단위 통조림 아스파라거스
- 6 단위 달걀
Instrucciones
7 pasos
- 1항아리에 넣어 30 ㎖ (등분 벗겨) 토마토 오일, 양파 넷째, 마늘, 설탕. 잘라 4 초 / 속도 5 볶음 8 분 / 120 ℃ / 1 속도 (TM31 : 8 분 / 120 ° C / 속도 1)
- 2쇠고기, 백리향, 1/2 작은 술, 소금과 후추를 추가합니다. 주걱으로 잘 혼합 및 / 100 ℃ / 5 분 역 회전 설정 / 속도 1 세트는 트레이에서 연장 된 충진을 냉각. 유리를 세척
- 3질량은 : 선박 물 220 ml를 20 ml의 석유와 효모에 넣습니다. 혼합 2 분 / 37 ℃ / 2 속도
- 4가루와 밀가루를 추가 분말 1.5 작은 술 소금없이 가루. 10 초 / 4, 속도 세트 2 분 / (질량 물의 세류 완전히 부착 비커 부가 남아 혼련 기능의 몇 분을 설정하지 않는 경우) 함수를 혼련 섞는다. 컵 및 양식 공의 반죽을 제거합니다. 30 분 동안 그릇이나 천으로 덮여 반죽을 남겨주세요
- 5예열이 개 베이킹 트레이 오일 페인트 200 ℃의 오븐
- 6여섯 등분 (약. 110g), 천 공 모양의 커버에 반죽을 분할. 롤러로, 약 원까지 반죽 공을 확산 이동합니다. 제조 된 트레이의 직경 대신 12cm. 피자에 고기를 확산 강판 모짜렐라 뿌린다. 사각형을 형성하는 각 pizzeta 4 개 스터드를 놓습니다. 숟가락 뒷면으로, 반죽의 중앙에 구멍을 만들어 내부 계란을 깰. 소금과 후추를 뿌려
- 72 개 일괄 12-15 분 베이크 (200 ° C). 오븐에서 제거하고 봉사
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
567 | 57 | 34.9 | 21.3 |
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