돼지 고기 "thermomix"의 strogonoff
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
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- 50 그램 기름
- 350 그램 쌀
- 1 치아 마늘
- 800 그램 돼지 고기 (안심)
- 60 그램 밀가루 (더 분말 없음)
- 10 그램 소금
- 5 그램 후추
- 150 그램 양파
- 50 그램 베이컨
- 20 그램 올리브 기름
- 80 그램 레드 와인 테트라
- 1 단위 베이 리프
- 150 그램 서양 호박
- 100 그램 버섯
- 15 그램 겨자
- 150 그램 크림
Instrucciones
6 pasos
- 1쌀 : 유리에 궁금해하고 마늘과 프로그램 4 분, 방종, 속도 3-1 / 2. 800 ml의 물과 소금을 첨가하고 10 초, 속도를 섞습니다. 7 분, 탈락, 속도 4 (물 끓음). 쌀을 밥과 프로그램을 통해 13 분, 방종, 속도 4를 옮깁니다. (쌀을 주걱으로 움직이십시오)
- 2고기를 준비하려면 : 스테이크가 스트립, 밀가루, 소금, 후추로 자른 가방에 넣습니다. 가방을 닫고 조미료와 밀가루로 함침되도록 흔들어주십시오. 비축
- 34 분의 1, 석유 및 Trochee 4 초 / 속도로 잘라내어 유리를 잘라 내기 위해 유리를 뿌리십시오. 5. 4 분 / 120ºC / 속도 1. (TM31 : 4 분 / 방종 / 속도 1)
- 4나비를 블레이드에 삽입하고 가방의 내용물을 추가하고, 와인을 추가하고, 물 50 ml, 로렐 및 프로그램 15 min / 100º C / 좌회전 1
- 5호박을 추가하십시오 (비정상적인 컷 컷), 쿼터, 겨자 및 프로그램 5 분 / 100ºC / 속도 1
- 6요리를 점검하고 크림을 확인하고 크림 / 90ºC / 90 º C / 뒤쪽 / 속도 1 / 비이커없이 켜십시오. 뜨거운 봉사.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica