닭고기에 닭고기

쌀을 준비하려면 : 냄비에서 기름을 넓히고 쌀을 던지십시오. 거의 반투명 할 때까지 항해하십시오. 그런 다음 쌀의 각 컵을 통해 1.5 컵 끓는 물을 첨가하고, 맛을 낼 수있는 소금을 섭취하고, 부드럽게 볶아서 toaster로 20 분 동안 낮은 열에 넣으십시오. 시간이 끝나면 불을 끄고 약 5 분 더 기다리십시오.

후자가 녹을 때 냄비에 버터를 놓고 닭고기 댐을 넣고 양쪽에 배수하십시오.

양파를 펜으로 자르고 당근을 얇게 썰어 댐이 황금이 잘 될 때까지 오레가노, 로렐, 소금 및 고추 요리사와 함께 오레가노, 로렐, 소금 및 후추 요리사와 함께 준비하십시오.

코냑과 화이트 와인을 추가하고 알코올이 증발 될 때까지 요리하고, 증발 된 닭고기 국물을 첨가하십시오.

중간 가열에 20 분간 덮여, 때때로 교반하십시오.

쌀과 함께 제공됩니다.

수제 국물을 원한다면 : 올리브 오일로 냄비에 던져 씻어 작은 조각, 1 ~ 2 개의 닭 허벅지, 소파 약 5 분, 뜨거운 물 1-2 L을 첨가하고 기다리십시오. 콜라 끓이고 사용하기 위해서.