볶은 마늘이있는 콜리 플라워의 퓌레

오븐에서 마늘을 구운. 최대 3 일 동안이 작업을 수행하고 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 저장할 수 있습니다.

끓일 수있는 물로 큰 냄비를 넣으십시오. 꽃 콜리 플라워를 삶아 10-12 분 동안 꽃다발을 잘라냅니다.

물을 배출하고 콜리 플라워를 수건에 놓고 계속하기 전에 콜리 플라워를 완전히 말리십시오.

식품 프로세서의 그릇에는 콜리 플라워, 우유, 올리브 오일, 로즈마리, 토마리, 볶은 마늘 이빨, 맛이 맛과 검은 후추의 꼬집어를 결합합니다.

퓨리 플라워 퓨레가 완전히 부드러워 질 때까지 퓌레를 1-2 분까지 만드십시오. 균일 한 퓌레를 보장하기 위해 20-30 초마다 그릇의 측면을 긁는지 확인하십시오.

콜리 플라워 퓨레가 너무 많이 냉각 된 경우 냄비로 돌아가 원하는 온도에서 가열하십시오.

그것은 올리브 오일과 로즈마리 나 백리향의 나뭇 가지의 스플래시로 콜리 플라워를 봉쇄합니다.