새우와 코코넛 밀크가있는 쌀

Basmati 쌀을 약 2 분간 씻은 다음 1 시간 동안 물에 두십시오.

새우의 피부와 머리를 사용하여 국물을하십시오. 1.5 컵의 쌀에 3 컵의 국물을 두어야합니다.

작은 양파, 마늘, 생강을 자르고 국물을 잘 흘릴 수 있습니다. 올리브 오일 제트가있는 깊은 냄비에 몇 분을 소식입하십시오.

그것은 쌀을 통합하고 잘 볶습니다. 코코넛 우유의 절반을 추가하고 조금 더 저어와 새우의 국물을 첨가하십시오. 중간 가열에 끓여서 소금을 점검 할 수 있습니다.

이 요리는 8 분으로 지속될 것으로 예상되면, 국물이 완전히 말하지 않아야한다는 것을 알고 있어야합니다. 벽돌 쌀을하고 있다는 것을 기억하십시오.

15 분 후에 신선한 새우를 추가하십시오 - 그들이 캐스케이스가있는 경우 삭제하면 약 5 분 동안 요리하고 다시 소금을 확인하고 약간의 코코넛 밀크를 넣을 수 있습니다. 나는 당신의 선택에 남겨두고, 당신이 남긴 모든 것을 사용할 수 있습니다.

화재를 끄고 냄비를 제거하십시오. 잘게 잘린 실란트로, revuelve 및 봉사를 추가하십시오.

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