폭행 치킨 샐러드와 검은 콩

재료 준비 : 양파 펜을 잘라; 당근은 큰 조각으로 잘라; 녹색 잎을 씻어; 작은 조각으로 잘라 토마토; 아보카도 적층; 얇은 조각으로 잘라 부추; 실 란 트로와 부추의 벌금을 잘라; 3 개 부분에 올리브 오일 분할 : 메이크업 놀라에 대한 의지는 다른 닭에 대한 이동 및 드레싱 겨자의 또 다른 것입니다; 레몬 즙을 짠다.

(흰 콩 한 컵 4 컵의 물을) 많은 양의 물에 하룻밤 흰 콩을 만끽 해보세요. 다음 날에 물을 변형. 오일 팬에 양파와 당근을 볶는다. 5 분 추가 물, 베이 리프, 소다와 흰 콩을 굽는 요리. 부드러운 때까지 중불에서 40 분 동안 요리. 제거하고 변형.

그라 놀라를 만들려면 : 열 올리브 오일에 프라이팬에서이위한 것. 약간 토스트 씨앗, 해바라기와 참깨 호박에 추가합니다. 오일과 버터를 흡수 할 때까지 세에 대한 분 동안 나머지 성분 (귀리, 1/4 버터, 빵 부스러기, 양파 분말, 실 란 트로의 1/3, 오레가노의 절반, 바질, 타임, 소금과 후추)와 로스트를 추가합니다. 황금 갈색 계절.

닭의 경우 : 나머지 건조 오레가노와 빵 부스러기를 혼합, 견과류와 따로 놀라입니다. 그들은 0.5 cm 두께의 각 유방이 스테이크는 두 가지도록로 각 닭 가슴살을 나눈다.

시즌 밀가루와 계란 한 후 혼합하고 놀라 빵 부스러기와 필렛. 계란과 닭의 두꺼운 지각이 원하는 경우 그라 놀라와 혼합 빵 부스러기를 통해 이동합니다. 책은 지금까지 샐러드를 조립합니다.

겨자 드레싱의 경우 : 발사믹과 겨자 그릇에 넣어 꿀합니다. 잘 섞어 포크로 이겼다. 균일 한 혼합물에 치는 동안 올리브 오일을 천천히이 대상에 추가합니다.

요구르트 드레싱의 경우 : 옆 재료 (요구르트, 레몬 즙, 향신료, 소금과 후추)와 세트를 섞는다.

오일 운명 닭고기와 남은 버터, 양쪽에 뜨거운 갈색 번 닭과 열을 프라이팬 퍼팅. 제거 및 스트립으로 절단.

꿀 겨자, 소금과 후추로 믹스 잎 조미료와 두 개의 분리 된 용기에 넣어. 위에 다진 향신료 고수, 부추와 센터 요구르트 소스, 있습니다. 양쪽 정렬 치킨, 아보카도, 토마토, 흰 콩에. 닭을 목욕과 새콤 달콤한 소스와 함께 제공합니다.

예수와 테레 구티에레즈. 적응. 사진 : 카탈리나 Riutort