구운 토마토 파이, 염소 치즈, 호박, 올리브

Jesús y Tere Gutiérrez

20 INGREDIENTES • 11 PASOS • 2 HORAS 16 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

31 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

20 ingredientes

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1/2 단위 대량 pascualina
40 그램 염소 치즈
2 티스푼 신선한 백리향
1.5 단위 토마토
1 단위 서양 호박
12 단위 블랙 올리브
10 그램 안지 아몬드
1/4 얼굴 마요네즈
1 조금 생강
2 치아 마늘
1/4 단위 천연 요구르트
1/2 단위 레몬
1/2 티스푼 굵은 소금
1 꼬집다 후추
1 얼굴 상추
1 얼굴 시금치
1 얼굴 즐기기
2 티스푼 아세토 발사믹
1/4 얼굴 올리브 기름
1/2 티스푼 입자가 굵은 설탕

Instrucciones

11 pasos

1

재료 준비 : 강판 염소 치즈; 웨지 올리브에 4 컷; 창 살 생강; 녹색 잎을 씻어; 4 개 부분으로 올리브 오일 분할 : 1 개 부분은 마늘 소스에 갈 것이며, 3 개 부품 구운 야채를 이동합니다.
2

(200)에 오븐 예열 ° C를 충분히 큰 패키지로 후 포장하는 호일의 조각에 마늘을 넣어 : 마늘 붙여 넣기를합니다. 마늘에 해당하는 올리브 오일을 붓고. 그들과 함께 패키지를 형성하고, 50 분까지의 사이 또는 연질 오븐 데리고 그런 다음 이렇게 알루미늄 포일에 감싸. 제거하고이 식을 때까지 기다립니다. 매끄러운 풀을 얻을 수있는 과즙으로 치아와 갈기 내부의 펄프를 제거합니다. 도움말 액화에 필요한 추가하면 약간의 올리브 오일.
3

볶은 야채의 경우 : 예열은 180 ℃에서 오븐
4

껍질 조각으로 토마토를 잘라.
5

따라서 두께 2mm의 얇은 시트로 호박 팁 잘라 분리.
6

올리브 오일 캔을 주유. 정렬 토마토, 호박 위의 후 표면에 더 올리브 오일로 브러시. 다진, 3/4 세이지 타임, 소금과 후추를 뿌린다. 뿌려 이상 토마토 설탕. 오븐에서 20 ~ 30 분이다 미터. 때까지 또는 야채 부드럽고 가볍게 갈색이다. 요리 시간 오븐 각 식물의 두께에 의존한다.
7

올리브 소스를 들면 다음과 같습니다 아니라 자신의 액체 올리브의 나머지 부분을 배수하고 cuezco을합니다. 과즙 (마요네즈, 생강, 마늘 붙여 넣기, 요구르트, 올리브, 맛, 소금과 후추, 레몬 주스)와 갈기에 모든 재료를 넣고. 양념 조정합니다.
8

소금, 올리브 오일, 나머지 레몬 즙과 발사믹 식초로 맛에 녹색 나뭇잎과 계절을 섞는다.
9

케이크를 들어 : 데우고는 몰드 작은 파이 반죽 놓고 200 ℃ 오븐. 1cm를 접어. 는 중심을 향해 가장자리. 포크로 반죽의 가운데를 클릭하고 지각 황금 때까지 오븐에서 요리를 가져. 오븐에서 반죽을 제거하고 (접힌 가장자리을 포함하지 않음) 표면 전체에 염소 치즈 확산을 넣어.
10

치즈의 위에, 나머지 타임을 넣고 아무렇게나 스프레드 시트 호박, 토마토와 올리브 구이. 치즈가 용융 될 때까지 베이킹 캐리 (5 및 10 분 사이에서.). 아몬드, 오븐에서 장식을 제거하고 조각이 약간 보라색 올리브 소스에 장착 역할을한다. 그린 샐러드와 봉사.
11

예수와 테레 구티에레즈. 적응. 사진 : 카탈리나 Riutort