호박과 수제 토마토 소스에 염소 치즈와 가지의 패킷을 박제
19 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 5 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
4 hr 25 min.
Preparación
50 min.
Dificultad
Intermedia
![호박과 수제 토마토 소스에 염소 치즈와 가지의 패킷을 박제](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2014.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 단위 서양 호박
- 1 단위 가지
- 125 그램 염소 치즈
- 125 그램 크림 치즈
- 1/2 단위 양파
- 1/2 티스푼 굵은 소금
- 1 꼬집다 후추
- 10 단위 블랙 올리브
- 1/2 단위 당근
- 1.5 단위 토마토
- 1/2 당신 큰술 입자가 굵은 설탕
- 1 티스푼 신선한 백리향
- 1/4 티스푼 말린 오레가노
- 1/2 얼굴 올리브 기름
- 2 치아 마늘
- 1 얼굴 바질
- 25 그램 파르 메산 치즈를 치즈
- 15 그램 전체 견과류
- 1 당신 큰술 기름
Instrucciones
11 pasos
- 1재료 준비 : 얇은 펜으로 양파를 잘라; 당근은 얇은 조각으로 잘라; 파이로 토마토를 잘라; 간식 견과류; 강판 염소 치즈; 파 르 마 치즈 강판; 1/4 바질 잎을 잘라; 달에서 올리브를 자르고; 2 올리브 오일을 분할 : 절반은 페스토로 이동하고 나머지는 다시 3으로 나누어 져, 일부는 토마토 소스, 다른 마늘 붙여 넣기와 다른 야채 구이로 이동합니다.
- 2프라이팬 열에서 오일과 양파의 큰 절반을 추가합니다. 그들은 잘 갈색으로 될 때까지 25 ~ 30 분 동안 중간 열을 요리.
- 3소스 토마토 확인 : 예열 오븐 150 ℃ 소스, 소금과 후추, 토마토를위한 반 올리브 오일과 양파와 당근의 나머지 부분을 넣어 주석 호일에 C.. 오븐에서 30 분 동안 요리. 캔을 제거하고 토마토 일치, 설탕, 백리향과 오레가노와 남은 올리브 오일과 파문을 추가합니다. 토마토는 구운 참조 될 때까지 한 시간 반 또는 두 개의 요리. 요리 야채 중에 가끔 저어. 제거 멋진 약간하자 믹서기에 모든 야채와 주스를 갈기. 조미료를 수정합니다.
- 4(200)에 오븐 예열 ° C를 충분히 큰 패키지로 후 포장하는 호일의 조각에 마늘을 넣어 : 마늘 붙여 넣기를합니다. 마늘에 해당하는 올리브 오일을 붓고. 그들과 함께 패키지를 형성하고, 50 분까지의 사이 또는 연질 오븐 데리고 그런 다음 이렇게 알루미늄 포일에 감싸. 제거하고이 식을 때까지 기다립니다. 매끄러운 풀을 얻을 수있는 과즙으로 치아와 갈기 내부의 펄프를 제거합니다. 도움말 액화에 필요한 추가하면 약간의 올리브 오일.
- 5페스토를 만들기 : 잎 희게; 이 물을 끓여하기에 충분한. 목록되면, 물 15초, 제거를 끓는하여 바질 잎을 전달하고 즉시 요리 중지 이상적으로 일부 얼음 조각, 아주 차가운 물과 함께 그릇에 넣어. 스트레인 및 estilar을 할 수 있습니다. 잎에서 여분의 물을 제거하기 위해 조입니다. 과즙에 올리브 오일, 견과류, 마늘 붙여 넣기와 치즈를 분쇄. 원하는 일관성에 대한 최종 잎, 소금과 후추와 지상에 추가합니다.
- 6볶은 야채의 경우 : 예열은 180 ℃에서 오븐
- 7가지의 팁을 제거한 다음 전체에 2mm 두께의 얇은 시트로 절단.
- 8따라서 두께 2mm의 얇은 시트로 호박 팁 잘라 분리.
- 9올리브 오일 캔을 주유. 정렬 가지와 호박 위의 후 표면에 더 올리브 오일로 브러시. 다진 세이지, 타임, 소금과 후추를 뿌린다. 오븐에서 20 ~ 30 분이다 미터. 때까지 또는 야채 부드럽고 가볍게 갈색이다. 요리 시간 오븐 각 식물의 두께에 의존한다.
- 10크림 치즈 강판 염소 치즈를 섞는다. 십자가 모양으로 시트 가지 호박을 타고. 오레가노와 바질이나 조림 양파의 작은 술 위, 약간의 치즈 혼합물 십자가의 중심을 채 웁니다. 닫기 있도록하는 패키지를 형성한다. 패키지 폐쇄 내려다보고있는 캔에 넣어. 오븐에서 패킷을 따뜻하게하고 소스 토마토 뜨거운 이상의 역할을한다. 페스토의 터치와 올리브의 조각으로 장식.
- 11예수와 테레 구티에레즈. 적응. 사진 : 카탈리나 Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
664 | 43.2 | 25.2 | 47 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario