초콜릿과 ricotta 설탕이없는 치즈 케이크

3 분의 3 분의 1에 별도의 아몬드가 전체적으로 두 번째로 두 번째로 두 번째로 가루가 될 때까지 그라인어가됩니다. 그레이트 레몬 껍질.

프로세서 또는 미니 PYMER에서 150 ° C에서 오븐을 오븐을 섞으십시오. 부스러기의 질감을 얻을 때까지 모든 견과류를 섞습니다. 아몬드 가루, 버터 및 꿀의 4 분의 1을 첨가하고 숟가락으로 섞는다. 1 개의 달걀을 맑게하십시오 (매 4 달걀마다)을 첨가하고 볶습니다. 과도한 노른자를 다른 준비를 위해 저장할 수 있습니다.

버터 오븐 용 금형을 그리스, 혼합물을 거기에 처분하여 숟가락으로 뭉개십시오. 15 분 동안 굽고 시원하게하십시오.

채우기 위해, 그릇에는 부드럽고 요구르트, 나머지 꿀, 레몬 풍미, 밀가루 및 나머지 계란을 추가 할 때까지 리 코타를 두들겨줍니다. 균질 한 혼합을 달성 할 때까지 이길 때까지. 초콜릿 칩을 추가하고 기지에 배열하십시오. 20 분 동안 180 ° C를 굽습니다. 시원하고 봉사하자.

Javiera Suárez. 에 살다. 적응. 사진 : @krisossandon, 음식 스타일 : @comoyexisto, 생산 : @balamol

* 원래의 조리법은 버터 대신 버터 대신에 Ghee를 사용하고 옥수수 가루 대신 글루텐이없는 밀가루 혼합물을 사용합니다.