거품 우유
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 2 단위 달걀
- 500 밀리리터 아몬드 우유
- 1 티스푼 바닐라
- 0.38 얼굴 타가 토스
- 1 꼬집다 지상 계피
Instrucciones
4 pasos
- 1Tagatose와 바닐라의 1/3의 낮은 열을 가압하는 냄비 가열 우유에.그 아이디어는 설탕 결정이 녹을 것입니다.끓는 것을 방지하십시오.
- 2노른자의 백인을 분리하고 그릇에 첫 번째를 이길 수 있습니다.나중에 노른자를 예약하십시오.거의 조금씩, merengue가 형성 될 때까지 나머지 타가 토스를 추가합니다.일단 준비가되면 2 개의 숟가락을 사용하여 작은 조각을 형성하고 우유를 조심스럽게 섭취하십시오.같은 숟가락으로 그들을 돌리면 어디에서나 요리됩니다.별도의 소스에서 플레이크를 예약하십시오.
- 3노른자들에게는 온도를 섭취하기 위해 약간의 뜨거운 우유를 첨가합니다.그런 다음 우유에 추가하고 즉시 수동 비터로 바로 이길 수 있습니다.일단 당신이 조금 두껍게되면 불에서 벗어나 그것을 냉각시킬 때까지 기다리십시오.우물, 첫 우유, 그 다음 부스러기와 계피로 장식하십시오.
- 4Javiera Suárez.에 살다.적응.사진 : @krisossandon, 음식 스타일 : @comoyexisto, 생산 : @balamol
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
141 | 13 | 6.6 | 6.7 |
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