달콤한 감자를 동반 한 허브와 레몬 볶은 닭고기

Javiera Suarez

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS

Cocción

1 hr 40 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

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2 단위 닭고기 (허벅지)
1/4 얼굴 파슬리
1 단위 레몬
1 당신 큰술 케이 퍼
1 조금 올리브 기름
1/4 티스푼 소금
1 꼬집다 후추
3 단위 감자
1 단위 토마토
1 단위 고추
2 치아 마늘
1 당신 큰술 고수
1/4 티스푼 고수
1/2 당신 큰술 커민
1/2 단위 천연 요구르트

Instrucciones

8 pasos

1

재료 준비 : 파프리카를 스트립으로 자르십시오. 토마토를 사각형으로 자르십시오. 실란트로를 자르십시오.
2

레몬을 벗고 주스를 짜내십시오. 절반은 닭고기와 다른 절반에 감자를 위해 사용됩니다.
3

닭고기 : 식품 가공 업체에서 파슬리, 주스, 레몬 풍미, 케이 퍼 및 올리브 오일의 절반을 가진 파스타를 만드십시오. 파스타와 모든 닭고기를 덮으십시오. 소스, 소금에 넣고 1 시간 동안 냉장 보관하십시오.
4

180 ° C에서 오븐을 예열하십시오. 닭을 50 분 동안 굽습니다. 그것이 내부에서 조리되는지 아는 좋은 방법은 허벅지를 클릭하는 것입니다. 나오는 주스가 투명하면 닭고기가 이미 조리되어 있기 때문입니다.
5

감자의 경우 : 5 분 동안 염이있는 물에서 피부로 요리하십시오. 스트레인을 5 분 동안 냉각 시키십시오. 감자를 반으로 자르고 파프리카, 토마토 및 마늘과 함께 베이킹 할 수 있습니다. 올리브 오일, 실란트로 분말, 커민, 소금 및 후추의 나머지를 추가하십시오. 모든 것을 섞어서 할 수 있습니다. 감자가 황금과 바깥 쪽이 싱싱 할 때까지 40 ~ 45 분 동안 굽습니다.
6

봉사 할 때 남은 레몬 주스와 확대 / 축소 및 신선한 실란트로를 뿌리십시오. 글꼴을 넣고 감자에 요구르트를 추가하십시오 (선택 사항).
7

닭고기와 함께 제공됩니다.
8

Javiera Suárez. 에 살다. 적응. 사진 : @krisossandon, 음식 스타일 : @comoyexisto, 생산 : @balamol