완두콩과 허브와 레몬과 함께있는 야채와 퓌레

14 INGREDIENTES • 10 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
완두콩과 허브와 레몬과 함께있는 야채와 퓌레

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 그램 녹색 완두콩
  • 10 그램 박하
  • 1/4 당신 큰술 버터
  • 1 당신 큰술 크림
  • 1/4 티스푼 소금
  • 1 꼬집다 후추
  • 250 그램 물고기 (필레 메르 루사)
  • 1/4 단위 양파
  • 1 단위 레몬
  • 1 티스푼 백리향
  • 1/4 얼굴 파슬리
  • 1/4 얼굴 고수
  • 1/4 얼굴 아몬드
  • 2 당신 큰술 올리브 기름
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    https://liveat.cl/category/reques/
  2. 2
    180 ° C에서 오븐을 예열하십시오. 프로세서에서 페이스트를 얻을 때까지 백리향, 파슬리, 실란트로, 아몬드 및 버터를 혼합하십시오. 비축.
  3. 3
    레몬의 한가운데에서 주스를 짜내고 껍질에서 벗어나십시오. 다른 한편으로는 그들을 조각으로 자르십시오.
  4. 4
    올리브 오일이있는 프라이팬에 컷된 양파 깃털. 준비가 끝나면 오븐의 글꼴로 올리브 오일 제트를 부어 양파를 넣습니다. 그것에, 레몬의 조각과 물고기. 주스와 레몬 Zest에 붓는다. 그런 다음, 허브와 아몬드의 혼합물을 채큐 필렛 위에 뿌리십시오. 샐프 멘션
  5. 5
    20 분 동안 또는 물고기가 흰색이 될 때까지 굽습니다.
  6. 6
    잠시 동안 패키지가 표시 한 것처럼 완두콩을 요리하십시오. 액체의 약간을 비체하는 짚.
  7. 7
    민트 잎을 자르십시오.
  8. 8
    과즙 짜는 사람은 민트, 버터와 아몬드의 크림의 잎으로 완두콩의 절반을 넣었습니다. 방법. 그것은 또한 미니 Pymer로 수행 할 수 있습니다. 부드러운 일관성을 얻을 때까지 완두콩의 다른 절반을 추가하고 그라인드를 추가하십시오. 그것이 매우 두꺼운 경우 조금 물을 조금씩 첨가하십시오. 샐프 멘션
  9. 9
    물고기와 함께 제공하십시오.
  10. 10
    * 원래 조리법은 버터 대신 우유 크림과 베이 대신 아몬드 크림을 사용합니다.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
401 33.7 36.9 14.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas