Risotto de "mote" easy 버섯을 가진 밀

재료를 준비하십시오 : 씻고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오. 세차하고 미세한 실란트로를 자르십시오; 분기에 버섯을 청소하고 자르십시오.

"mote" 준비가 약 10 분 끓인다 (당신에게 더 많은 맛을주고 싶다면, 당신이 더 많은 맛을주고 싶다면 우유를 할 수 있음), 스트레인 및 워시.

올리브 오일의 절반과 버터의 절반으로 버섯을 건너 뛰고, 실란트로를 첨가하고, 소금과 후추를 첨가하고, 예약하십시오.

고열에 냄비를 넣고, 오일과 버터의 나머지 부분을 넣고 양파와 화재의 강도를 낮추십시오. 그것이 반투명 할 때까지 건너 뛰십시오. 밀의 "mote"을 이미 요리하고 5 분 동안 볶은 것.

화이트 와인을 추가하고 절반이 줄어들 때까지 끓여야합니다. 크림을 통합하고 잘 혼합하십시오.

Parmesan 치즈, 메르 킬 (Merquén) 및 작은 소금과 후추의 절반을 추가 한 다음 버섯은 치즈가 녹을 때까지 버섯이 이미 볶습니다. 타파와 5 분에 서십시오.

봉사하기 전에 파르 메산 치즈를 회전시킵니다.