브로콜리와 오렌지에 연어 "thermomix"

갈색 쌀을 준비하기 전에 30 분 동안 갈색 쌀을 수분 공급합니다.

연어를 위해 : 생강이 껍질을 벗기고 작은 조각, 피부, 오렌지 주스, 간장 소스 및 Trube 5 초 / 속도 8로 자르십시오. 주걱으로 나는 재료를 선박의 바닥으로 내립니다.

다시 송환 5 초 / 속도 8. 소스를 통해 연어 조각을 배열하고 마리 네이드를 붓습니다. 투명한 fi lm을 덮고 냉장고에서 1 시간 동안 마리 네이트를하도록하십시오.

30 x 40 cm의 알루미늄 호일 직사각형에 절인 된 연어 사인을 넣고 마리 네이드를 넣으십시오. 종이를 가장 긴면 아래로 위로 접어 놓은 다음 끝을 봉인하여 세로 폐쇄 부분을 위로 향하게하십시오.

배합물의 홈이 불가능한 지 확인하기 위해 나비를 가변 용기의베이스에 놓고 연어를 정렬합니다. 테이프 및 예약.

브로콜리 쿠스 쿠스 (Broccoli) : 브로콜리와 Truit 10 Seg / Speed ​​5를 유리에 넣으십시오.

버터, 오일, 파프리카, 소금, 후추, 물 50 ml 물을 추가하고 7 분 / 100 ° C / 역 회전 / 속도 2를 요리하십시오. 혼다 소스에서 제거하고 예약하십시오.

포괄적 인 쌀을 위해 : 물, 소금 및 기름 1000 mL의 유리에 넣으십시오. 바구니를 유리에 넣고 수화 된 쌀과 프로그램 30 분 / 100 ° C / 속도 4를 추가하십시오.

쌀을 제거하지 않고, 예약 된 방풍 투수 용기를 위치에 놓고 12-15 분 / 방량 / 속도 4를 프로그램하십시오. 시간을 마무리하고, 배마티를 제거하고 주걱의 노치를 제거하고 바구니를 제거하고, 예비 브로콜리 쿠스 쿠스 옆에 쌀을 붓고 잘 섞는다. 유두테를 열고 즉시 봉사하십시오.