호박의 스파건 티가 카보라라까지

Zucchini를 1cm 와이드 스트립으로 자르십시오.끓는 물로 그릇에 넣고 5 분 동안 스탠드를하십시오.아직도 예약.

중간 열에 큰 프라이팬을 가열하십시오.올리브 오일을 넣고 3 분 동안 양파를 넣은 다음 베이컨을 추가하십시오.갈색으로 3 분 동안 갈색.후추와 마늘 (이전에 강판)을 추가하고 2 ~ 3 개 이상의 미니를 쿡하십시오.

와인과 믹스를 추가하십시오.

별도의 용기에서 yolks 만 이길 때마다 yolk가 따뜻한 물 1/2 컵을 첨가합니다 (다른 준비를 위해 백인을 저장하십시오).

호박 국수를 베이컨과 오일로 팬에 직접 추가하십시오.

그런 다음 달걀 혼합물을 국수 위에 붓습니다.달걀을 조리하지 않고 국수를 빨리 섞어서 (필요한 경우 물 정류).

프라이팬을 제거하고 치즈, 후추 및 작은 소금을 추가하십시오.

계란 혼합물이 두껍게 될 때까지 파스타를 계속 교반하십시오. 1 ~ 2 분.강판 된 치즈로 장식하십시오.