렌즈 콩 미트볼
15 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
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Preparación
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 3/4 얼굴 쌀
- 200 그램 농축 된 토마토
- 100 그램 렌즈 콩
- 500 밀리리터 브로스 (식물성)
- 75 그램 빵 부스러기
- 1/2 단위 당근
- 1 치아 마늘
- 1/2 단위 붉은 양파
- 1 단위 달걀
- 1/4 티스푼 말린 오레가노
- 125 그램 파슬리
- 1/4 티스푼 소금
- 1 꼬집다 후추
- 2 당신 큰술 올리브 기름
- 2 당신 큰술 기름
Instrucciones
14 pasos
- 1전날의 렌즈 콩을 담그십시오.
- 2렌즈 콩을 씻어서 냄비에 넣고 용기 표시에 따라 이전에 식물성 국물로 덮어 버립니다.
- 3그것은 중간 열로 이어지고 끓이는 것을 끊고 화재를 낮추고 25 분 동안 또는 입찰까지 요리를하실 때. 렌즈 콩의 조리 중에 물을 확인하고 필요한 경우 더 첨가하십시오.
- 4오븐을 225 ºC로 예열하십시오. 마늘과 양파의 절반을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오.
- 5당근과 rállalas를 껍질을 벗기십시오.
- 6올리브 오일이 작은 냄비에 양파와 마늘을 서핑하십시오. 강판 된 당근을 추가하고 3 분 동안 요리를 계속하십시오.
- 7Tritura는 프로세서 라스 렌즈 콩, 마늘, 양파, 당근, 향기로운 허브, 강판 빵과 계란의 ¼.
- 8쉬운 성형 페이스트를 얻을 때까지 필요한 경우 더 많은 양의 빵 부스러기를 추가하십시오. 다진 신선한 파슬리를 추가하십시오.
- 9미트볼을 양식시키고, 같은 크기의 모든 크기로 나머지 빵에 깜박입니다.
- 10올리브 오일로 퍼니스 소스를 그리스하고 렌즈 콩 만두를 놓습니다. 30 분 동안 또는 그들이 황금이 잘 될 때까지 공.
- 11그 사이에 나머지 마늘을 껍질을 벗기고 자른다. 3 분 동안 올리브 오일이있는 팬에서 놀라게하십시오. 토마토 농축 물을 넣고 끓여서 화재가 줄어들고 천천히 10 분 동안 끓일 수 있습니다. Salpimenta 맛과 토마토 소스로 뜨거운 렌즈 콩 만두를 제공합니다.
- 12쌀을 준비하기 위해 : 냄비에 기름을 넓히고 쌀을 던지십시오. 거의 반투명 할 때까지 항해하십시오. 그런 다음 각 쌀 컵을 통해 1.5 컵의 끓는 물을 첨가하고 맛을 낼 수있는 소금을 섭취하고 부드럽게 볶아서 토스터로 20 분 동안 저열에 넣으십시오. 시간이 끝나면 불을 끄고 약 5 분 더 기다리십시오.
- 13미트볼을 쌀과 함께 제공하십시오.
- 14수제 국물을 만드는 것을 선호하는 경우 : 올리브 오일로 냄비에 던지십시오. 야채가 잘 씻어서 작은 조각으로 자르고 약 5 분 동안 연화 한 다음 뜨거운 물의 1-2 L을 첨가하여 끓여서 끓여야합니다. 콜라와 사용.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
428 | 78.8 | 20.3 | 5.4 |
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