돼지 고기의 로머는 겨자와 으깬 감자가있는 꿀

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
돼지 고기의 로머는 겨자와 으깬 감자가있는 꿀

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 단위 양파
  • 2 당신 큰술 올리브 기름
  • 400 그램 돼지 고기 (등심)
  • 1/4 티스푼 소금
  • 1 꼬집다 후추
  • 25 그램 겨자
  • 1/4 얼굴 고수
  • 1/2 당신 큰술
  • 1/2 치아 마늘
  • 150 밀리리터 맥주
  • 2.5 단위 감자
  • 1/2 당신 큰술 버터
  • 1/2 얼굴 저지방 우유
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    양파를 자르고 베이킹 트레이에 약간 올리브 오일을 넣으십시오.
  2. 2
    돼지 고기 허리를 억제하고, 훑어보고 양파를 착용하십시오.
  3. 3
    잘 지나면 겨자, 잘게 잘린 마늘, 소금 및 후추를 맛과 저어로 섞어 섞습니다.
  4. 4
    모든 옆면에 겨자 드레싱을 듬뿍 넣은 후 두드리기를 닦고 15 분간 쉬게하십시오.
  5. 5
    양파에 맥주를 첨가하여 180 ° C에서 요리 및 프리 베이프 오븐에 습기를 첨가하고 1 시간 30 분 동안 1 시간 30 분 동안 1 시간 30 분 동안 굽습니다.
  6. 6
    Lomito를 제거하고 절단 전에 시원하게하십시오. 주스에서 파운드를 가열하거나 그 (것)들을 봉사하는 것이 봉사하기 때문에 요리 주스를 유지하십시오.
  7. 7
    퓌레를 위해 : 감자를 씻고 껍질을 벗기십시오. 냄비에 소금 (20 ~ 30 분)의 끓는 물에서 감자를 걷어차십시오. 당신이 이미 조리했을 때 (소프트), 당신이 퓌레를 형성 할 때까지 스타일링과 그라인드. 버터를 넣고 균질화하기 위해 흔들립니다. 원하는 일관성을 달성하기 위해 우유를 통합하십시오.
  8. 8
    퓌레가 동반 한 Lomito를 제공하십시오.
  9. 9
    Camila Rivera. @lecipesdelacami. 적응.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
669 49.7 61 22.6
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