으깬 감자가있는 고추와 매운 소스가있는 쇠고기 "thermomix"
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
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- 50 그램 기름
- 1000 그램 쇠고기 (스테이크)
- 1 당신 큰술 파프리카 가루
- 100 밀리리터 간장
- 400 그램 피망
- 400 그램 양파
- 4 당신 큰술 참기름
- 30 밀리리터 굴 소스
Instrucciones
7 pasos
- 1퓌레를 위해 : 블레이드에 나비를 넣고 껍질을 벗긴 감자를 넣고 조각, 우유 및 소금 및 프로그램 40min / 90 ° C / 좌우 / 속도 1로 향하게하십시오.
- 2완성 된 시간, 감자가 요리되는지 확인하십시오 (그렇지 않으면 몇 분 더 일정), 버터, 시즌이 누락되어 30 초 / 속도 3을 프로그래밍 한 경우 소금이 포함됩니다. 비축.
- 3오일을 넣고 핫 3 분 / 120 ° C / 속도 1을 넣으십시오.
- 41cm 두께의 필렛 스트립과 약 1x5cm 및 소프트웨어 10 분 / 120 ° C / 임대 반대 / 속도 1을 추가하십시오.
- 5분말, 간장, 굴 소스와 술을 추가하십시오. juliana로 잘라낸 녹색 후추와 양파가있는 양파가있는 양파와 함께 배변 용기를 놓습니다. Varmoma와 프로그램 10 분 / 방종 / 역방향 / 속도 1을 테이프. 가형성을 제거하고 예약하십시오.
- 6용기의 내용을 큰 냄비 또는 프라이팬에 붓고 액체가 거의 완전히 줄어들 때까지 불을 질렀다. 팬에 팬에 첨가하고 참기름의 야채. 주걱과 섞어 불에서 벗어나십시오. 즉시 봉사하십시오.
- 7퓌레가 동반 한 고기를 제공하십시오.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
526 | 13.2 | 46.7 | 31.3 |
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