녹색 잎의 혼합 요구르트 소스와 오이가있는 러시아 스테이크 _Trromix_

Thermomix

16 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

5 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

녹색 잎의 혼합 요구르트 소스와 오이가있는 러시아 스테이크 _Trromix_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

16 ingredientes

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1 치아 마늘
33 그램 빵 부스러기
100 그램 서양 호박
50 그램 고우 다 치즈
133 그램 송아지 (babilla)
1/2 티스푼 소금
1 꼬집다 후추
1.33 당신 큰술 기름
100 그램 오이
1 조금 박하
1 단위 천연 요구르트
6.67 그램 올리브 기름
2/3 얼굴 상추
2/3 얼굴 시금치
1/3 얼굴 즐기기
2/3 단위 레몬

Instrucciones

13 pasos

1

러시아 필레의 경우 : 유리 2 마리의 마늘과 빵과 Trube 10 초 / 속도 10을 넣습니다.
2

얇게 썬 슬라이스 얇게 썬 껍질을 3cm의 얇게 썬 얇게 썬 슬라이스 슬라이스, 치즈가 5 초 / 속도 7의 얇게 썬된 슬라이스가있는 슬라이스 슬라이스를 추가하십시오. 주걱으로, 용기의 바닥쪽으로 성분을 낮추십시오.
3

다진 고기, 소금 1 티스푼, 후추 및 30 초 / 역 회전 / 속도 3을 혼합하십시오. 혼합물로 12 개의 러시아 필레를 형성하십시오.
4

작은 기름과 냉담한 러시아어 스테이크가있는 팬을 황금까지 양쪽에 가열하십시오. 소스와 예약을하십시오. 유리를 씻으십시오.
5

요구르트 소스와 오이 : 껍질을 벗긴 오이와 너겟없이 3cm의 조각을 넣으십시오. 유리 및 트로디 아 4 초 / 속도 4에서. 바구니에있는 베트아가 바구니에 ½ 티스푼의 소금과 예비로 뿌려 라.
6

나머지 마늘과 민트 잎과 핑크 4 초 / 속도 7을 넣으십시오. 주걱으로, 용기의 바닥쪽으로 성분을 낮추십시오.
7

요구르트, 오일, 식초, 후추 및 10 초 / 속도 3을 추가하십시오.
8

오이 예약을 통합하고 주걱과 잘 섞는다. 그릇을 제거하고 러시아 필레를 동반하십시오.
9

녹색 잎을 씻고 분수에 섞는다. 소금, 석유 및 레몬에 편안함을보십시오.
10

녹색 잎의 혼합을 함께 제공합니다.
11

제안 :
12

이 소스는 즉시 취해야합니다. 사전에 준비하는 경우에는 적어도 30 분 동안 바구니 내부의 소금으로 뿌린 오이를 떨어 뜨리면 편리합니다. 따라서 모든 액체가 아닌 Yougur가 아닙니다.
13

필렛을 쉽게 형성하기 위해서는 작은 밀가루로 뿌릴 수 있습니다.