"chupe" 토마토

껍질은 약간의 주스를 ​​멀리 던져 토마토와 휴가 estilar 들어온다합니다.

감자를 껍질을 벗기고 얇게로 잘라.

뜨거운 기름에 감자 튀김입니다.

토마토 estilados은 습기 던져 때까지 버터에 시든 및 붙여 넣기로 감소된다. 토마토는 산성을 잃게에 설탕을 추가합니다.

토마토 퓨레가 준비되면, 빵 부스러기를 추가하고 몇 분 정도 볶는다. 계란을 넣고 잘 그래서 계란 요리하는 것을 저어하지만 건조하지 않고. 크림을 추가하고 조미료를 확인합니다.

베이킹 접시에, 소스 인당 새로 제조, 칩의 레이어, 소스, 감자의 또 다른 층과 소스와 함께 또 다른 끝을 추가합니다. 강판 된 치즈를 뿌린다.

15 분 동안 오븐 예열하고 15 분 동안 스튜 그라탕을 넣어.