Strogonoff Salsa의 RES Medallions.

15 INGREDIENTES • 10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Strogonoff Salsa의 RES Medallions.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 단위 쇠고기 (등심)
  • 1/2 얼굴 레드 와인 테트라
  • 100 그램 버섯
  • 1 단위 양파
  • 1/2 단위 국물 (고기)
  • 2.5 그램 파슬리
  • 1 티스푼 (밀) 가루
  • 1/2 당신 큰술 겨자
  • 1/2 티스푼 파프리카 가루
  • 1/2 얼굴 크림
  • 1/2 당신 큰술 버터
  • 1/4 치아 마늘
  • 1/4 티스푼 소금
  • 1 꼬집다 후추
  • 3/4 얼굴
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    약간의 기름이있는 냄비에 쌀과 갈색을 두 분이 소지하십시오. 각 쌀 컵에 끓는 물 2 컵을 첨가하고, 소금과 요리사가 15-20 분 피해야합니다. 예약하다
  2. 2
    버섯 소스의 경우, 작은 기름으로 중간 열에 냄비를 넣고, 양파를 그림과 사골에 넣습니다.
  3. 3
    이게 투명하면 얇게 썬된 버섯, 소금, 후추 및 다진 마늘을 추가하십시오.
  4. 4
    그런 다음 버터를 추가하고 당신을 소재하게하십시오. 버섯이 황금이되면 밀가루를 넣고 파스타를 형성하십시오.
  5. 5
    또한 고기 국물을 첨가하고 요리하십시오. 레드 와인, 파프리카 파우더와 겨자를 추가하고 허리 소스와 잘 어울립니다.
  6. 6
    소스가 두꺼워지면 불의를 최소한으로 낮추고 크림과 파슬리를 첨가합니다. 재료를 잘 섞어 섞어서
  7. 7
    lymo medallions를 만들기 위해 중간 열에 대한 기술을 착용하고, 오일과, 한 번 뜨겁게, 맛을 맛보기 위해 소금과 후추로 메달리온을 첨가합니다.
  8. 8
    메달리온을 되 찾으십시오 (더 적은 수분이 더 적은 고기가 내부에있을 것입니다).
  9. 9
    쌀로 메달리온을 봉사하고, Strogonoff 소스를 목욕시키고 작은 파슬리를 뿌리십시오.
  10. 10
    수제 국물을 만들기를 원한다면 : 나는 올리브 오일로 냄비에 던져 씻고 작은 조각, 작은 조각, 작은 조각, 작은 조각의 고기 (예 : 게시물), Sofríe 약 5 분, 1-2 L의 물이 뜨겁고 그녀가 끓일 것을 기대합니다. 콜라와 사용.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
941 25 51.7 64.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios



Recetas relacionadas