스튜, 토마토, 가지, 시금치, 데친 된 달걀 구이, 아보카도

튀김 다이 싱 양파, 마늘, 다이 싱 토마토 (껍질을 벗기지 및 세제곱)를 만드는 올리브 오일과 함께 냄비에. 황금 갈색까지 가끔 저어. 비축

다시 같은 팬 추가 올리브에서 부드러운 모습까지 (껍질을 벗기지 및 제곱)에 가지를 소테. 냄비에 토마토 소스를 추가하고 단결. 가끔 저어. 4 토마토, 시금치 당 물 3 컵을 포함하고 10 분 동안 냄비 커버.

예열 180도 오븐과 오븐 주석 소금 한 스푼으로 체리 토마토를 넣어 동안, 심지어 달성 브라우닝하기 위해, 그리드 아보카도 반쪽 입었다.

작은 냄비 반 끓는 물에 넣어에서 높은 열을 통해 식초와 열을 추가 할 수 있습니다. 계란을 추가하기 전에 원형으로 이동하는 물을 일으키는 냄비 교반, 와류가 형성되어 계란이 발생해야하는 경우이다. 3 ½ 분 후 주걱으로 제거합니다.

스튜가 준비되면, 체리 토마토, 아보카도와 데친 계란, 그릇에 타고.