망고 소스와 가리비

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
망고 소스와 가리비

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1.33 치아 마늘
  • 267 그램 쇠고기 (스테이크)
  • 1 꼬집다 소금
  • 1 꼬집다 후추
  • 1 당신 큰술
  • 1/3 단위 핸들
  • 10 그램 버터
  • 33 그램
  • 100 밀리리터 국물 (닭)
  • 6.67 밀리리터 사과 식초
  • 6.67 밀리리터 간장
  • 2/3 당신 큰술 올리브 기름
  • 1.33 당신 큰술 파슬리
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    escalopines의 경우 : 마늘과 고기 5 초 / VEL 7. 접시에 소금과 후추와 장소 뿌려 필레, 주걱으로 다진 마늘과 꿀 rebócelos을 추가가 잘 침투되도록 유리에 넣어 . 비축.
  2. 2
    핸들 스트립 및 제거 뼈 : 볶음 부추와 핸들하십시오. 유리 위에 그릇을 놓고 250g 핸들 무게. 나머지 핸들 1cm 큐브를 잘라 따로 보유하고 있습니다.
  3. 3
    컵 버터, 부추를 넣고 10 분 / 120 ℃ / 역 회전 / 1 VEL 요리.
  4. 4
    회전 / VEL 1. 소스와 예비 붓고 역 / 예약 망고 큐브를 추가하고 10 초를 섞는다.
  5. 5
    망고 소스의 경우 : 유리 펄프에 넣어 망고, 닭고기 국물, 식초, 간장, 호감을 예약 10 초 / VEL 10.이 (가) 비커와 프로그램을 15 분 / varoma / 대신 랙 VEL 1. 한편, 작은 오일 팬의 양쪽에 필렛을 도레 및 팬을 예약.
  6. 6
    양념과 볶음 부추와 망고와 물 장소 필레. 다진 파슬리를 뿌려 봉사.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
484 19.3 36 29
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