세미 콜드 라즈베리 팔레트 "thermomix"

비이커를 넣지 않고 유리 50ml의 물과 50 mL의 물에 설탕을 넣으십시오. 유리에서 제거하고 예약하십시오. 나비를 블레이드에 놓고 흰 준비를 위해 노른자를 지키십시오.)과 레몬 주스를 통합하십시오. BATA 3 분 / 37 ° C / 속도 3.5.

프로그램 3 분 / 속도 3.5 및 예약 및 핫 시럽을 개구부에 의해 미세 나사에 통합하십시오. 이탈리아의 머랭을 그릇에 제거하고 시원하게 (약 30 분)하십시오.

나비를 블레이드에 놓습니다. 원하는 일관성을 가지기 전까지는 원하는 일관성을 가질 때까지 크림을 유리와 가운에 붓고 과도한 비트를 피하고 버터를 만드는 데 관심을 기울일 때까지. 냉동실에서 그릇을 제거하고 책을 꺼내십시오.

라스베리를 유리에 넣고 Trup 10 초 / 속도 10에 넣으십시오. 주걱으로 라스베리를 선박의 바닥쪽으로 낮추고 Truit 10 초 / 속도 10을 낮추십시오.

나비를 블레이드에 놓고 예약 된 머랭을 추가하고 5 초 / 속도 2.5를 믹스하십시오. 휘핑 크림을 넣고 5 SEF / SPEED 2.5를 믹스하십시오. 혼합물을 팔레트 몰드에 붓는다. 주걱으로, 과도한 표면을 제거하고 표면을 수평을 제거하십시오. 스틱을 삽입하고 냉동실에 최소 8 시간 동안 예약하십시오. desmolde와 즉시 봉사하십시오.