채워진 감자

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
채워진 감자

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 4 단위 감자
  • 1/2 단위 양파
  • 1 치아 마늘
  • 2 단위 달걀
  • 175 그램 쇠고기 (접지)
  • 1 조금 밀가루 (더 분말 없음)
  • 13 그램 건포도
  • 25 그램 블랙 올리브
  • 1/4 티스푼 소금
  • 2 당신 큰술 기름
  • 1 꼬집다 전체 샐러드 드레싱
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    껍질을 벗긴 감자를 요리하십시오 : ¼ 물로 냄비를 채우고 끓여서 약초를 넣고, 감자를 넣어 20-30 분 약 20-30 분
  2. 2
    작성을 위해, 큐브와 마늘의 양파를 위해 소금물과 풀 드레스를 3 분 세분하고 땅을 첨가하십시오. 휘젓다
  3. 3
    그런 다음 난자의 절반을 열심히 만드십시오 (약 8 분 동안 끓는 물로 요리하십시오.). 준비가 끝나면 차가운 물의 흐름 아래에서 시원하고 껍질을 벗기고 절반으로 나눕니다.
  4. 4
    이 모든 것이 준비되면 감자가 시원하게하십시오. 한 번 따뜻하고, 휠이없는 휠. 맛에 소금을 넣으십시오
  5. 5
    땅 고기를 접지에 넣고 나머지 (원시)의 다른 접시의 절반과 다른 밀가루, 건포도, 얇게 썬 올리브와 얇게 썬된 달걀
  6. 6
    당신의 손에 작은 밀가루를 가지고, 감자 반죽의 일부를 가져 가고, 공을 덮을 때까지 공을 만드십시오), 채우기, 건포도, 올리브, 계란, 타원형의 폐쇄를 추가하십시오.
  7. 7
    양손으로 모양을주고 (그리고 충전물이 주어지지 않음)
  8. 8
    준비가되면 기름을 따뜻하게 두십시오 (감자를 거의 완전히 덮기에 충분합니다)
  9. 9
    그 사이에, 밀가루와 원시 계란에 의해 채워진 감자를 통과시킨 다음 약 7 ~ 10 분 동안 약 7 ~ 10 분 동안 춥고 돌아 오십시오. 부엌 용지와 준비가있는 분수에 저장하십시오

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
622 70.9 37.3 21.2
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