사과 퓨레와 공작 부인이있는 야채 메달

12 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
사과 퓨레와 공작 부인이있는 야채 메달

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1 단위 토마토
  • 1/2 단위 가지
  • 1/2 단위 서양 호박
  • 1.5 당신 큰술 빵 부스러기
  • 1 단위 달걀
  • 2 당신 큰술 올리브 기름
  • 1 꼬집다 후추
  • 1/4 티스푼 소금
  • 300 그램 공작 부인의 감자
  • 4 단위 애플 그린
  • 1/4 얼굴 화이트 와인 테트라
  • 1 당신 큰술 버터
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    야채를 얇게 얇지 않은 조각으로 자르고 가지를 잘라내어 최소 30 분 동안 두꺼운 소금으로 뿌려 놓습니다.
  2. 2
    토마토, 호박 및 가지 조각 조각은 계란 구타 계란을 빵 부스러기로 지나가는 계란을 통과합니다. 그런 다음, 계란을 통과하고 빵 부스러기로 다시 들어가는 것을 봅니다.
  3. 3
    사과 퓨레의 경우 : 사과를 웨지로 자르고 껍질을 벗기십시오. 버터로 불에 냄비를 넣고 사과와 화이트 와인을 넣으십시오. 사과가 부드러워 질 때까지 중간 열에 요리하십시오.
  4. 4
    포장 지침에 따라 Duchess 감자를 준비하십시오.
  5. 5
    공작 부인과 사과 퓨레와 함께 야채 메달을 제공하십시오.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
518 101.6 10.3 9.5
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