밀 "chupe"의 캐서롤 4.

냄비에 고기를 넣은 다음 화이트 와인, 1L 와인 당 2 컵의 물, 4, 파프리카 및 당근 두꺼운 조각으로 던져줍니다. 원하는 경우 소금, 후추, 백리향 및 마늘 치아를 추가하십시오. 낮은 열에 걸쳐 1 시간 30 시간 반 ~ 2 시간 동안 냄비로 덮여 있습니다. 고기는 매우 부드럽게되어야합니다. 당신은 압력솥에서도 그것을 할 수 있습니다. 그들은 약 45 분의 요리입니다.

국물에서 벗어나 테이블에서 가져갈 준비가되면 포크를 사용하여 잘라냅니다. 긴 고비를 유지하려고 노력하십시오. 완료되면 용광로 글꼴에 넣고 하나 또는 두 개의 국물 버킷으로 덮으십시오. 칠리를 넣고 나에게 국물과 고기와 섞어서 볶습니다. 오븐을 가져 가라.

국물을 푸른 후 냄비에 넣으십시오. 큐브에 테이블과 Picalas에 야채를 넣으십시오. 그러나 너무 많이 아닌 것은 퓌레를 만들지 않습니다. 베이킹 냄비에 넣으십시오.

오븐이 낮은 열을 지닌 고기와 야채를 넣으십시오. 소쿠리에서 "chupe" "chupe"을 씻은 다음 컵 당 2 컵의 물이있는 덩어리가있는 냄비에 넣은 다음 밀의 "chupe" 000을 넣습니다. 상단 (내부) 둥글고 따뜻함을 둡니다. 당신이 조금 불을 끓여서 20 ~ 25 분 동안 끓일 때. 오븐을 시간에 확인하십시오. 그래서 모든 것이 잘되도록하십시오. 나는 조금 위의 모든 도금이 있어야합니다. 냄비에 국물이있는 냄비를 격려하고 소금이되는지를 확인하십시오.

밀 "chupe" 4가 준비되면 아직도 물이있는 경우 채팅하고 냄비로 돌아갑니다. 낮은 열에서 그는 버터, 소금과 후추를 첨가하고 잘 섞는다. 그런 다음 크림과 파슬리를 가져 가십시오.

봉사하기 위해, 깊이 가열 된 플로피 요리에서 밀, mechade 고기와 야채의 "chupe" 4를 넣으십시오. 상위 2 ~ 3 개의 국물 버킷. 어떤 행복.

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