감자와 함께 로스트 쇠고기
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 500 그램 쇠고기 (등심)
- 1/2 당신 큰술 버터
- 1.5 당신 큰술 겨자
- 1/4 티스푼 굵은 소금
- 2 당신 큰술 기름
- 1 꼬집다 후추
- 2 단위 감자
- 2 당신 큰술 올리브 기름
- 1/2 단위 Scallion
- 1/4 티스푼 커민
- 1 꼬집다 카레
- 1/2 티스푼 로즈 메리
Instrucciones
6 pasos
- 1고온에서 오븐을 예열하십시오
- 2고기를 주방 테이블에 넣고 기름기가 많은 나머지 부분을 제거하십시오. 무어 피치. 쉬운 방법은 4-6 조각의 펀트를 자르고 고기 주위에 개별적으로 묶는 것입니다. 버터와 겨자가있는 고무 고기. 소금과 후추가있는 측면
- 3Olt 오븐을 칠하고 고기를 넣을 수 있습니다. 오븐에서 평균 기온 또는 고기를 요리하는 원하는 지점에서 오븐에서 40-50 분을 요리하십시오. 절단하기 전에 20 분을 삭제하고하자.
- 4냄비에 감자 8-10 분 또는 조리 될 때까지는 감자를 요리하십시오. 스타일링
- 5올리브 오일을 가열하고 향신료를 첨가하는 프라이팬에서; 2-3 분 요리. 스타일러스 감자를 추가하고 3-4 분을 요리하십시오. 커민, 카레 가루, 소금 및 후추가있는 시즌. 당신이 약간 찢어 질 때까지 몇 분 더 요리하십시오. 로즈마리를 추가하십시오. 혼합 및 열 2 분
- 6감자를 동반 한 얇게 썬 날씬한 고기를 제공하십시오
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
942 | 30.7 | 69.2 | 58.9 |
Me gustaría que dijera temperatura de horno