검은 콩 퀘사 디아
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 1.5 단위 옥수수 토틸라
- 1/4 얼굴 검은 콩
- 35 그램 모짜렐라 치즈
- 1/8 단위 양파
- 1/8 단위 고추
- 1/2 단위 베이 리프
- 1.5 단위 토마토
- 2 당신 큰술 올리브 기름
- 1/4 티스푼 굵은 소금
- 1/2 단위 아보카도
- 1/8 단위 Scallion
- 1/2 당신 큰술 고수
- 1/2 단위 레몬
Instrucciones
6 pasos
- 1흰 콩의 경우 : 검은 콩에게 밤을 전에 만끽 해보세요. 화이트 콩 2/3 껍질을 벗기고 등분 토마토, 커버에 베이 잎과 물을 냄비에 낮은 불로 1 시간 동안 요리. 엑스트라 버진 올리브 오일에 볶음, 볶음 양파와 붉은 고추를합니다. 바다 소금 한 스푼을 추가합니다. 흰색 콩이 부드러운 때까지 흰 콩에 sofrito를 추가하고 30 개 분 요리 나.
- 2작은 조각으로 아보카도 Moler 또는 컷 다음 아보카도하십시오. 토마토 남은 큐브로 껍질을 벗기고, 제거 씨앗, 컷. 세척과 부추를 잘라. 워시, 건조 실 란 트로 잎을 잘라. , 재료를 섞어 바다 소금 한 스푼과 레몬 즙 몇 방울을 추가합니다.
- 3났습니다 모짜렐라 치즈와 사전 요리 검은 콩 가득 옥수수를 놓습니다. 약 5 분 동안 위에 구워 다른 옥수수를 넣어.
- 4오븐에서 제거하고 여섯 개 조각으로 옥수수를 잘라.
- 5아보카도 소스와 함께 봉사.
- 6호세 마리아 솔 Fliman & Buttazzoni. 아이들은 먹을 수 있습니다. 2016 적응.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!