홈 누아트

재료를 준비하십시오 : 달걀 흰자위를 분리하십시오 (이 준비에서 백인 만 사용될 것입니다, 당신은 다른 경우에 노른자를 구할 수 있습니다).Cajú의 아몬드와 밤을 자르십시오.

냄비와 설탕을 배치하고, 공을 달성하지 않고 중간 화재를 가열하고, 공을 달성 할 때까지 (요리 약 11 분간의 요리가있는 후에 시럽을 붓고, 냉각시, 일관성이 공을 허용해야합니다.당신의 손가락으로, 그렇지 않으면 불이 더 오래 걸리면).

시럽이 원하는 지점에 있기 시작하면 백인을 때리기 시작합니다.그들이 회사가되면 시럽을 붓고 Merengue가 확고하고 단단 할 때까지 계속 이길 때까지 계속 이길 때까지 계속하십시오.

이전에 다진 과일을 통합하고 Glas Sugar로 뿌린 실리콘 플레이트에 Nougat을 정렬하십시오.주걱으로 도움이되거나 다른 실리콘 플레이트를 누가 위로 늘리고 롤러를 통과시킵니다.실온에서 10 시간 동안 스탠드를하자.잘라내어 봉사하십시오.

버지니아 데모 리아, 2015 년, 하루. 적응.