"thermomix" 리조또 밀라노

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" 리조또 밀라노

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 단위 양파
  • 40 그램 버터
  • 40 그램 올리브 기름
  • 320 그램 아르보 리오
  • 100 밀리리터 화이트 와인 테트라
  • 1 단위 브로스 (식물성)
  • 1/2 티스푼 사프란
  • 150 그램 햄 (경화)
  • 40 그램 강판 PARM 치즈
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    유리에 양파와 프로그램 속도를 5에서 3 초 넣어; 블레이드에 벽의 잔해 아래로.
  2. 2
    I 버터 오일, 3 분 100 20 g을 첨가 ° 좌회전 속도 숟가락.
  3. 3
    쌀 및 프로그램 삼분, 100 °, 좌회전 및 속도 숟가락을 붓는다.
  4. 4
    통합하십시오 와인 1 분, 100º는, 왼쪽 및 속도 숟가락을 켭니다.
  5. 5
    끓는 물, 부용 큐브, 사프란, 햄의 1 L를 추가; 15분는 100º, 왼쪽 및 속도 숟가락을 켭니다.
  6. 6
    우리는 그렇지 않으면 통과하지 케어 ... 같은 속도와 온도에서 몇 분을 프로그램, 쌀 하드되지 않았 음을 발견했다.
  7. 7
    우리는 그릇에 쌀을 부어 남은 버터와 치즈를 추가하고 주걱으로 섞는다.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
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