쌀과 고기,

작은 기름으로 냄비를 따뜻하게하고 약 3 분 동안 야채와 베이컨을 넣고, 작은 소금, 후추 및 일부 선호하는 약초를 넣습니다. 그런 다음 고기를 중간 큐브에 넣고 밀봉 될 때까지 휘두르는 것을 유지하십시오. 코냑을 가져 가고, 부어 질 때까지 모든 형광체에 대한 두려움없이. 화재의 냄비를 올리고 움직임으로 흔들어서 앞으로 뒤로 앞으로 - chachachacha. 따라서 증발 된 알코올이 방출되고 구운되어 국물이 부자가됩니다.

코냑이 없으면 화이트 와인으로 해보십시오. 그러나 춤을 잊어 버리십시오.

알코올이 증발되면 2 컵의 끓는 물을 첨가하고 (800 GR마다 고기마다) 잘 섞는다. 상단 (내부) 냄비를 둥글게하고 1 시간 반 이하의 끓인다. 또는 고기가 부드러운 부드러워 질 때까지. 국물이 건조하지 않은 경우, 와인 및 / 또는 물의 자발적인 제트기에 의지해야 할 때까지 체크를 확인하십시오.

포트 압력이있는 경우 30 ~ 40 분을 요리하십시오. 그러나 그것을 열지 못하는 것은 아무것도, 당신은 얼굴이 없어졌습니다.

당신이 쌀을하는 한, 시간을 일치시키려는 한. 그것은 깊은 판, 쌀 고기와 국물을 연출합니다. 누군가가 sopear에게 말했습니까? 빵을 놓치지 마십시오.