으깬 훈제 연어 햄버거,

피카 얇은 양파. 때까지 약간의 올리브 오일과 소테 팬 황금 후 방치.

피카 traspásalo 좋은 연어와 그릇. 계란, 빵 부스러기의 1/3과 소금과 후추의 핀치를 추가합니다.

물론 적극적으로 교반, 나무로되는 숟가락을 사용하여 섞는다. 우스터 셔 소스, 겨자, 케이 퍼, 황금 양파, 실 란 트로을 확인합니다.

6 등분 혼합물을 분할하고 나머지 부스러기로 손을 넣어 그릇. 측면에 두 번, 잘 압박하고 panko을 통해 전달 파이 손을 형성한다.

A와 더 볼로 디스크를 남아있는, 손을 압축.

측면 당 3 내지 5 분에 대한 올리브유 막 가진 프라이팬 매체 열에 Dóralas.

깨끗이 씻어 껍질 감자 : 퓌레하십시오. 소금에 절인 물 (20 ~ 30 분) 끓는 감자 요리를 냄비에 넣습니다. 때이 이미 조리 (소프트), estilar 및 퓌레를 형성하기 위해 연삭. 매끄러운 때까지 버터와 파문을 추가합니다. 우유를 통합하면 원하는 일관성을 달성했다.

그것은 햄버거 인당 반을 제공합니다.