롱 니자와 렌즈 콩.

전날의 렌즈 콩을 담그십시오.

그 다음날에는 렌즈 콩, 소금 및 월계수 잎 1.5 컵 당 2 리터의 깨끗한 물을 가진 큰 냄비에 넣고 배수하고 그들을 넣으십시오. 그들을 35 분 동안 요리하십시오. 또는 요리 할 때까지 (소프트).

양파와 가른을 자르게 잘게 잘라냅니다. 작은 큐브에서 당근, 파프리카와 감자를 자르고. 슬라이스 Longanizer를 잘라냅니다.

렌즈 콩을 큰 냄비에 착용하고 낙상 자, 당근, 감자를 추가하십시오. 위의 약 3 손가락을 모두 덮을 때까지 냄비에 물을 넣으십시오. 더 많은 액체를 좋아하면 더 많은 물을 던질 수 있습니다.

화재를 최대로 돌리고 최소한으로 끓일 때까지 끓여 끓게하십시오. 렌즈 콩이 냄비의 바닥에 붙지 않도록 수시로 제거하십시오.

HOT 오일, 핫 오일과 마늘이있는 팬에서. 갈색을 시작하면 (5 분) 열에서 제거하고 파프리카를 추가하십시오. 믹스에 모든 것을 믹스하고 추가하십시오

그 순간부터 때때로 그들이 우리를 좋아하지 않아서 소금을 첨가하지 않도록 때때로 총 45 분이 소요될 것입니다. 그러나 액체가 두껍게되기 시작할 때 시험하는 것이 가장 좋습니다. 준비가되면 봉사하십시오.