부드러운 오믈렛,
10 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 2 단위 당근
- 2 단위 달걀
- 1/4 단위 천연 요구르트
- 1/2 단위 Scallion
- 1 조금 생강
- 1/4 티스푼 카레
- 1/4 얼굴 고수
- 2 당신 큰술 올리브 기름
- 1/4 티스푼 소금
- 1 꼬집다 후추
Instrucciones
10 pasos
- 1숟가락 소녀 피부를 긁어 껍질 생강. 줄기의 녹색 부분을 포함하여, 미세 또한 부추 그것을 잘라 잘라. 약간의 올리브 오일과 매체 열에 작은 스튜 냄비를 가열. 부추와 소테 생강은 약 3 분 동안 열을 끄고 서 보자.
- 2계란을 분리 : 백인 큰 그릇 다른 그릇 더 많거나 적은 같은 크기의 노른자로 떨어졌다. 노른자의 그릇에 요구르트, 카레 소금의 3 핀치에 대해 추가합니다. 부드러운 크림 휴가 및 휴가 손까지 포크로 잘 섞는다.
- 3강판의 미세 부분을 사용하여 껍질을 벗기고 당근 rállalas. 달걀 노른자와 함께 그릇 안에 모든 것을 확인합니다. 볶음 부추, 생강을 추가하고 혼합 파트너를두고도 모두 포함한다.
- 4털 달걀 흰자, 즉, 매우 회사 거품으로 남아. 더 빠른 결과를 위해 전기 믹서를 사용합니다. , 풋 인내 암 감싸는 움직임을 흔들며 털과 와이어를 사용하여, 손이없는 경우 그래서 타자에 많은 공기 사이에 (손, 덜 피로 치는 많은 핸들을 꽉하지 않음) 것을.
- 5다른 그릇에 눈을 확인하고 고무 주걱을 사용하여 모든 것을 통합하기 시작하지만, 매우 부드럽고 감싸는 운동하지 함정에 발포.
- 6혼합물 파트너 표시되면 및 명확하지 절연, 비 - 스틱 팬을 중간 열 올리브 오일 직경 20 ~ 25 cm를 가열의 농도를 가지고있다.
- 7몇 분을 위해 가온 한 다음 (아마도 그릇에 약간의 혼합물 이상) 팬 오버 플로우하지 않도록주의, 발포 혼합물을 붓는다. 약 7 분 동안 예열 허용. 시계가 5 분 파업 때, 약간 옥수수를 분리, 가장자리 주위에 같은 주걱을 넣어.
- 8시간이 위업을 제공,하지만 두려워합니다. 팬에이 접시보다 직경이 평평하고 큰 넣습니다. 단단히 플레이트에 180도 회전 운동 신속한 빔 손바닥을 연장한다.
- 9팬을 들어 올립니다. 당신은 옥수수가 약간 변형되어 표시되는 경우,하지 걱정을 : 다시 형성 한 다음 팬에 드롭 할 수 주걱. 전체 둘레 주걱을 넣어 다시 가장자리를 스냅.
- 10돌아 가기 7 분 동안 요리 불을 끄고 깨끗한 소스에 옥수수를 켭니다. 바다 소금 실 란 트로의 신선하고 좋은 핀치의 몇 잎 함께 낸다. 흰 쌀은 좋은 동반자가 될 수 있습니다.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
108 | 8.4 | 8.2 | 4.9 |
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